Plan romántico Madrid
Plan romántico en Madrid diferente: cena mexicana en El Retiro | La Baja
Madrid tiene sitios para una cena romántica que todos conocen. Los de siempre. Los que salen en todas las listas. Y está bien, no hay nada malo en ellos. Pero si lo que buscas es algo que deje huella —una noche que no parezca sacada de una plantilla—, quizás hay que mirar a otro lado.
La Baja Marisquería Mexicana, en Calle Alcalá 105, es ese lugar. Un restaurante donde la cocina tiene personalidad propia, los cócteles son obra de artesanos del sabor y el ambiente combina lo relajado con lo especial. Exactamente lo que necesita una buena cita.
Por qué una marisquería mexicana es perfecta para una cita
Hay algo en la cocina de La Baja que naturalmente invita a compartir. La carta está pensada para pedir varios platos, probar cosas nuevas y preguntar «¿y esto qué es?». Esa dinámica —curiosidad, descubrimiento, conversación— es el mejor escenario para una velada romántica. Mucho mejor que el silencio formal de un restaurante donde nadie osa hablar alto.
Además, la cocina de Baja California tiene algo seductor: los aguachiles, los ceviches y los tacos de marisco son platos que sorprenden al paladar. Y cuando dos personas comparten una sorpresa, algo pasa. La química gastronómica es real.
Una cita en La Baja empieza con un Aguachile, continúa con una Margarita de maracuyá y termina con un Carajillo Mexicano. Hay peores maneras de escribir una noche especial.
La ruta romántica perfecta en el Retiro con La Baja como protagonista
Para convertir la cena en La Baja en una noche completa, te proponemos esta secuencia:
Paso 1 — El Parque del Retiro al atardecer. Si la reserva es para las 20:00 o las 21:00, date una vuelta por el Parque del Retiro antes de cenar. La luz de la tarde en el estanque es difícilmente mejorable. Sin coste, sin necesidad de planificar nada.
Paso 2 — La Baja para cenar. Llegad con hambre. Pedid para compartir: empezad con el Chicharrón de Atún o las tostadas, continuad con el Aguachile y cerrad con el Molcajete o el Zarandeado. Que los cócteles acompañen desde el principio.
Paso 3 — El broche de oro. Las Tres Leches de Carajillo (6,50€) o el Pan de Elote son el final que merece la velada. Y si la noche tiene más recorrido, La Baja —especialmente jueves, viernes y sábado— sigue animada hasta las 0:30.
Los platos que más enamoran de la carta
Menú para una noche especial (sugerencia para dos)
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Chicharrón de Atún · Para compartirEl aperitivo perfecto. Atún crunchy con guacamole y tortillas de maíz.
16€
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Tostada Chorread + Tostada de Atún RosaritoDos tostadas distintas para explorar la carta desde el principio.
9€ + 8€
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Aguachile Negro ⭐El plato más comentado. Perfecto para compartir y descubrir juntos.
18€
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Zarandeado · Especialidad de La BajaLomo de corvina asada, adobo zarandeado con tortilla de maíz para taquear.
20€
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Paloma Spritz (×2)Tequila, Aperol, Cava y Lima. El cóctel de la noche.
13€ u.
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Tres Leches de Carajillo · PostreLa versión de La Baja del postre más famoso de México, con Licor 43.
6,50€
¿Queréis un espacio más privado?
La Baja cuenta con un salón privado ideal para ocasiones especiales: aniversarios, pedidas, cenas de cumpleaños íntimas o cualquier momento que merezca un espacio propio. Si buscas algo más que una mesa en el comedor general, contacta con el restaurante para consultar disponibilidad y opciones personalizadas.
El detalle que lo hace especial: la coctelería
La carta de cócteles de La Baja no es un anexo a la comida: es parte de la experiencia. Desde la Margarita Rosarito con tequila, amaretto, lima y maracuyá, hasta el Charro Negro (tequila y Coca-Cola para los nostálgicos), pasando por el Diablo con frutos rojos y ginger beer. Hay algo para cada momento de la noche.
Y para cerrar como se merece: el Carajillo Mexicano, espresso con Licor 43 shakeado, con mucha espuma. El punto y final perfecto.
Una noche diferente empieza con una buena reserva. Asegura tu mesa en La Baja.
Dirección
C/ Alcalá 105, Madrid (El Retiro)
Horario
Lun-Mar: 13:30–23:00 · Mié-Dom: 13:00–23:00/0:30